Restauracja grecka Warszawa

restauracja grecka WarszawaRestauracja grecka w Warszawie

Zapraszamy do miejsca, w którym grecki klimat panuje przez cały rok! Co prawda słońce zastąpione jest przez ciepłe światło lamp, a morze znajdziecie wyłącznie w kieliszkach i szklankach, to jednak kuchnia – jest tu autentyczna i doskonała. Restauracja grecka Warszawa zaprasza w swoje progi wszystkich spragnionych śródziemnomorskiej kuchni okraszonej bałkańskim akcentem.

Kuchnia grecka Warszawa to w skrócie ujmując ser feta obsypany czosnkiem i zalany oliwą. Królową mięs jest tu baranina i jagnięcina, przykryta cynamonem i popita doskonałym winem. Takich dań oczywiście nie ma w naszym menu, jednak jako składowe – występują w wielu naszych pozycjach. Jedzenie to bardzo ważny element kultury greckiej. W końcu to tam, w 303 r p.n.e., powstała, pierwsza znana nam książka kucharska! Oczywiście prócz mięs, ryb i serów, Grecja to także warzywa. Na stołach dominuje bakłażan, słodkie pomidory i sałata.

Jedzenie greckie Warszawa – najlepsza restauracja

Z naszymi propozycjami dań możecie się zapoznać w menu. Tu zaś przedstawimy po krótce składniki, dzięki którym będziecie mogli wyobrazić sobie smak potraw. Jedzenie greckie Warszawa to coś więcej niż smak. To także bogactwo witamin i prostota.

Zboża. Jeden z dominujących składników greckich posiłków. Wykorzystywane są głównie do wypieku chleba pita i pełnoziarnistego pieczywa wiejskiego. Jako przystawkę proponujemy porcję chrupiącego chleba z grecką oliwą i świeżo zmielonym pieprzem. Proste, ale jakże urzekające. Oliwki to także częsty rodzaj przekąsek. Najpopularniejszą odmianą są oliwki kalamata.

Smaczna kuchnia grecka Warszawa

Kuchnia grecka Warszawa to także ryby. Na talerzach króluje tuńczyk, sardynka, okoń i miecznik. Bogactwo otaczającego Grecję morza obfituje także w swoje owoce. Tu dominują krewetki, ośmiornice oraz małże. Do wydobycia ich smaku wystarczy grill oraz proste przyprawy i dipy złożone z czosnku, soku ze świeżej cytryny, greckiego naturalnego jogurtu i ziół. Kompozycje tych ostatnich, składają się głównie z kopru, oregano, pieprzu, soli, mięty i cynamonu.

Mając na uwadze jedzenie greckie Warszawa, nie możemy oczywiście pominąć sera feta, czyli w tłumaczeniu na polski – plastra. Feta wzięła swoją tradycję z Bałkan. To mieszanka mleka owczego i koziego. Ser dojrzewa, zanurzony w solance. Jest tłusty (ok. 40%) i kruchy. Prócz dodatku do tradycyjnej greckiej sałatki, stanowi nierzadki dodatek do mięs, ponieważ dobrze się topi w wysokich temperaturach.

Nie sposób nie wspomnieć o cudownych, słodkich pomidorach. Pod względem warzyw, Polacy mają podobne upodobania, co Grecy. W swojej kuchni wykorzystują często także czosnek, cebulę, kapustę, paprykę, bakłażany i cukinie. Jednak serwują je głównie opiekane, smażone lub duszone, także w całości – w sosie.

Nasza restauracja grecka Warszawa to kuchnia tradycyjna, oparta na oryginalnych greckich przepisach. Zapraszamy na wyśmienite tzatziki, nieporównywalną musakę i szklaneczkę anyżowego ouzo. Jesteśmy przekonani, że nie zawiedziecie się kosztując dań wychodzących spod noża i łyżki naszego szefa kuchni! Grecki klimat wprowadzamy także przez muzykę. Jeśli po jedzeniu zechcesz zatańczyć sritaki – nie będziemy Cię powstrzymywać! Bo Grecy, jak nikt inni, kochają wino, jedzenie i śpiew!